Kuvings

Zajmiemy się teraz dwoma wyciskarkami marki Kuvings. Jeśli chodzi o tę markę to mamy do wyboru 2 modele: Kuvings B6000 Big Mouth bądź też Kuvings Silent Juicer.Kuvingsy

Ja te dwie wyciskarki określam mianem małego i dużego Kuvingsa, a dlaczego? A dlatego że B6000 ma duży wlot na warzywa i owoce a Silent Juicer ma mały, stąd wzięła mi się taka nazwa. Lubię sobie czasami upraszczać pewne nazwy a w tym przypadku mogłam to zrobić. Podobnie tak jak w przypadku wcześniejszych opisów tak i przy Kuvingsie postaram się przedstawić Wam oba te urządzenia jak najdokładniej od strony technicznej a później przejdziemy do tego co oczywiście wszyscy lubią najbardziej czyli do praktyki. Bo w takich testach wyciskarek to właśnie praktyka jest najsmaczniejsza – domyślacie się o czym mówię, a w tym przypadku piszę 😉

Od czego mogłabym zacząć? Może na początek na tapetę weźmiemy małego Kuvingsa (czyli tak jak się zapewne domyślacie Kuvingsa Silent Juicer). Jest to jak wszystkie opisywane przeze mnie urządzenia, wyciskarka wolnoobrotowa z 76obr/min. z 450 ml. pojemnością misy na sok, mechanizmem obrotowym opartym na zębatce i trybikach które się na niej poruszają oraz mocą silnika 240W. Kuvings ten posiada mniejszy wlot na produkty które wyciskamy – podobny do tego jaki jest w Huromie, może odrobinkę większy ale tylko troszeczkę. Również podobnie tak jak i w Huromie mamy w Kuvingsie mechanizm obrotowy oparty na zębatce i trybikach które się na nie poruszają ale z tą różnicą że w Kuvingsie trybiki nieznacznie zostały zabudowane co daje nam mniejszą liczbę wyczuwalnych w trakcie picia elementów pulpy jaka przedostaje nam się do soku. O ile z owoców taka lekka domieszka pulpy w soku jest całkiem przyjemna o tyle nie każdemu może przypaść do gustu sok z marchwi czy buraka który będzie zawierał w sobie delikatne grudeczki osadzające się nam na języku czy też z zieleniny jakieś farfocle które gdzieś nam pływają i mogą nam troszeczkę przeszkadzać. A jeśli mamy w domu dzieci które bardzo wybrzydzają i absolutnie nie będą chciały pić takiego soku to pozostaje nam poradzenie sobie w ten sposób że przygotowany sok przecedzimy sobie przez sitko i pozbędziemy się nietolerowanych przez nasze dzieci elementów pływających. A przecież zależy nam na tym aby nasze pociechy piły zdrowe soki dzięki którym dostarczamy im bogactwo składników odżywczych, witaminy, minerały i enzymy w czystej postaci, a nie to co nazywa się sokiem 100% co zazwyczaj możemy kupić w sklepach. Jeśli omawiamy wyciskarkę Kuvings B6000 czyli tego naszego dużego Kuvingsa to parametry mamy zbliżone do siebie. Też jest to wolnoobrotowa wyciskarka do soków z tym że zamiast 76 obrotów mamy tutaj 50 obr/min., a przecież wszyscy wiemy że im mniej obrotów na minutę tym dla naszego soku jest lepiej – więcej mamy zawartych w nim składników odżywczych, witamin, minerałów i enzymów. Ale umówmy się 76 obrotów to też nie jest tragedia i również taka wyciskarka daje nam bogaty w składniki odżywcze sok. W obydwu przypadkach mamy tutaj do czynienia z silnikiem indukcyjnym z 4 przekładniami o mocy 240W i bardzo cichej pracy – od 40 do 50 db.Silnik

W przypadku naszego dużego Kuvingsa jak również i małego w cenie zawsze jest urządzenie z jednym sitem – tym o drobnych oczkach na którym zrobimy zdrowe soki, ewentualnie wyciskając sok z ziemniaków, pulpa będzie naszym materiałem na placki ziemniaczane (trzeba będzie ją trochę podlać sokiem jaki uzyskamy bo będzie za sucha ale przy najmniej nie będziemy musiały same trzeć ziemniaków na tarce ręcznej – nasze paznokcie nam podziękują a my zaoszczędzimy czas :)) Mamy jedno sitko więc tak troszeczkę skromnie, prawda? Otóż nie do końca. Zarówno do małego jak i dużego Kuvingsa mamy możliwość dokupienia dodatkowych akcesoriów które powiększają nam możliwości urządzenia o dodatkowe funkcje. W obu przypadkach mamy możliwość dokupienia zestawu dwóch dodatkowych sitek.zestaw sit

Sitka te służą nam do robienia sorbetów lodowych czy też gęstszych soków, musów a także koktajli na bazie jogurtu naturalnego mleka i świeżych owoców. Sitka te są typowymi sitkami deserowymi – a dlaczego to na pewno więcej Wam o tym opowiem przy okazji praktycznego testowania wyciskarek. O ile zestaw sitek możliwy jest do dokupienia w obu wyciskarkach o tyle takie urządzenie jak mincer możemy dokupić do Kuvingsa Silent Juicer.Mincer

Mincer jest urządzeniem, które daje nam możliwość zrobienia sorbetów lodowych, kruszy nam lód i robi nam tak jakby z urządzenia wolnoobrotowy blender. Jeśli chodzi o wyciskarki marki Kuvings są to urządzenia z 10 letnią gwarancją producenta na wszystkie elementy wyciskarki czyli zarówno na silnik urządzenia jak i wszystkie pozostałe jego elementy.

A teraz to co lubię najbardziej – praktyczne sprawdzenie możliwości urządzenia czyli soki, sorbety, koktajle i wszystko to co tylko można zrobić na tym urządzeniu. Zastanawiacie się pewnie którą wyciskarkę wzięłam w obroty, co? Otóż postanowiłam sprawdzić jak ma się do rzeczywistości ten duży otwór wlotowy w Kuvingsie B6000, czy naprawdę mieszczą się w nim całe jabłka, czy faktycznie tak super sprawdza się przy większych kawałkach produktów jakie do niego wrzucamy i czy duże kawałki owoców a przede wszystkim twardych warzyw nie powodują tego że wyciskarka częściej będzie się nam zatrzymywała wymuszając na nas użycie przycisku cofania czyli reversu. Jeśli chodzi zaś o małego Kuvingsa to na pewno będę chciała przetestować na nim działanie tej dostawki czyli mincera – ciekawa jestem jak ma się ta dostawka do tego pełnego sitka, która opcja będzie lepszym rozwiązaniem, co lepiej się sprawdza z punktu widzenia zwykłego użytkownika bo to dla Was będę chciała dokładnie sprawdzić. A u mnie możecie liczyć zawsze na fachowe i jak najbardziej zgodne z prawdą opinie. Tak więc przystępujmy do działania.

Jeśli chodzi o składanie i rozkładanie to podobnie jak w innych wyciskarkach które miałam okazję testować jest bajecznie proste – mamy kilka elementów które wchodzą jeden w drugi a następnie zaczynamy wyciskać. Odnośnie mycia to również nic trudnego, Kuvingsa myjemy podobnie jak i w pozostałych wyciskarkach na zasadzie przepłukania poszczególnych elementów i zwrócenia troszeczkę większej uwagi na sito, które możemy wyczyścić szczoteczką manualną jaka jest dołączona do zestawu albo fajnym gadżetem do którego wkładamy sito i czyścimy pod bieżąca wodą.

Szczoteczki Dzięki opcji płukania (bieżącego, prostego czyszczenia) nie trzeba myć po każdorazowym użyciu i rozkładać całej wyciskarki. Można to zrobić dopiero np. na wieczór, po wielokrotnym użyciu wyciskarki w ciągu dnia. Pamiętać musimy jednak że takie przepłukanie służy nam jedynie PRZEPŁUKANIU (a nie umyciu wyciskarki), żeby smaki soków nam się nie mieszały co nie zwalnia nas z dokładnego umycia wyciskarki. A jak takie przepłukanie wygląda?  Zamykamy niekapek, wlewamy wodę do poziomu 400 ml i pozwalamy urządzeniu przez chwile działać. Resztki warzyw, owoców i smaków się nam wypłukują – wylewamy wodę i możemy wyciskać dalej, bez obawy o to że smaki soków nam się pomieszają.

W takim razie zabieramy się do działania. Przygotowałam sobie standardowy zestaw produktów jakie mam w zwyczaju testować na wyciskarkach: jabłka, marchew, burak, trochę zieleniny i oczywiście pomarańcze. Testy zacznę może od jabłek – podobno mieszczą nam się całe :), muszę Wam powiedzieć że mniejsze może by nam się zmieściły ale duże jabłka typu Jonagold czy też Gloster całe z pewnością tam nie wejdą. Ja oczywiście kupiłam najładniejsze najtwardsze jabłka jakie tylko miałam dostępne w sklepie i krojenie wyglądało w ten sposób że wystarczyło je ciachnąć na 4 części, które spokojnie wleciały do dużego gardła naszej wyciskarki. Jest to niewątpliwie bardzo wygodne rozwiązanie z tego względu że skraca nam czas jaki tracimy niepotrzebnie na krojenie naszych warzyw czy owoców jakie akurat chcemy wycisnąć. Sok z jabłek był przepyszny – z resztą jak zwykle, a że zostało mi trochę soku w misie to postanowiłam wymieszać go z marchewką którą to akurat miałam pod ręką. Wrzuciłam marchew do wyciskarki i o dziwo urządzenie sobie z całymi kawałkami świetnie poradziło – już nie musimy kroić naszych marchewek nawet wzdłuż na pół, wystarczy całą marchew wrzucić do naszego dużego gardła wyciskarki a wałek ślimakowy robi za nas całą resztę. Pamiętać musimy że do wszystkiego podchodzić należy z głową i nie możemy za bardzo przeładowywać naszego urządzenia bo to nie jest wskazane z tego względu że możemy sobie niepotrzebnie zagęścić nasz sok a przecież nie o to nam chodzi. Po pysznej marchewce przyszła pora na pomarańcze z którymi wyciskarka rewelacyjnie sobie radzi, przy tych najbardziej soczystych dużym otworem tryskał nawet sok. A jeśli jesteśmy przy pomarańczach, czyli miękkich owocach to duży wlot tegoż urządzenia sprawdza się zdecydowanie perfekcyjnie – wystarczy że przekroiłam moją pomarańczkę na pół, włożyłam do wlotu i trochę dopchnęłam popychaczem jaki jest w zestawie i sprawa załatwiona. Krojenie które większość z nas nie lubi w Kuvingsie jest bajką bo praktycznie tego krojenia nie ma a my jesteśmy zadowoleni i chce nam się robić takie soki jak najczęściej. Jeśli chodzi o nacie czyli w moim przypadku pietruszkę to przy tego typu wałka ślimakowego należałoby pokroić pietruszkę na mniejsze kawałki żeby nam się nie owijała wokół niego bo jak zapewne wiecie natka pietruszki ma do tego tendencję. A sok z takiej natki jest po prostu rewelacyjny – to samo zdrowie w najczystszej postaci. Na koniec taka jakoś zostawiłam sobie buraki, okrągłe, czerwoniutkie pyszne buraczki i o ile ten przekrawacz wystający w naszym wlocie z jabłkami i pomarańczami poradził sobie rewelacyjnie o tyle przy twardych burakach ja osobiście nie chciałabym testować wytrzymałości tego elementu dlatego też pokroiłam buraka na zdecydowanie większe części niż w przypadku wyciskarek z mniejszym wlotem ale też na odpowiednio spore części ażeby spokojnie zmieściły się w gardle urządzenia. Burak tak jak i wcześniejsza marchewka został wciągnięty do urządzenia i momentalnie wycisnęłam sok. Raz mi się zatrzymała ale to jest normalne, także użyłam reversu i po chwili wszystko działało tak jak trzeba. Soki porobiłam więc przyszła najwyższa pora żeby przetestować dodatkowe akcesoria do wyciskarki czyli zestaw dwóch sitek – jedno do gęstszych koktajli a drugie do sorbetów lodowych. Przed zamontowaniem sitek do koktajli należy dokładnie umyć urządzenie żeby nic w naszym koktajlu nie pływało. Postanowiłam zrobić sobie koktajl z mango i jogurtu naturalnego. Wlałam do wyciskarki kubeczek jogurtu włączyłam urządzenie wrzuciłam obrany owoc i czekałam aż do momentu połączenia wszystkich składników na jednolitą masę. Fajnie się nam to sprawdza muszę Wam powiedzieć a takie koktajle są świetnym rozwiązaniem. Po koktajlach czas na sorbet – w moim przypadku będzie to standardowy sorbet truskawkowy. I zaczynamy przygodę od początku: myjemy nasze urządzenie i przygotowujemy do ponownej zabawy. Jeśli robimy to tak jak ja testując wyciskarkę że najpierw sok później jakiś koktajl a na koniec sorbety lodowe to powiem Wam całkiem szczerze że trochę zachodu z tym jest. Ale do wszystkiego można się przyzwyczaić a mycie w tym przypadku nie jest w ogóle żadnym utrudnieniem – głównie przepłukujemy wszystkie części wyciskarki i gotowe. Wracając do naszego sorbetu to na początku się trochę obawiałam wrzucić całkowicie zamrożone owoce do wyciskarki, zastanawiałam się jak ona może sobie poradzić z takimi elementami które jednak tylko co zostały wyjęte z zamrażarki. Ale skoro tak można to najpierw wrzuciłam jedną truskawkę tak troszeczkę ostrożnie żeby sprawdzić co się będzie działo i jak zobaczyłam że to absolutnie nie jest problematyczne to już pewniej wrzucałam kolejne sztuki moich truskaweczek. Pamiętać przy tym musimy żeby otworzyć niekapek aby nasza masa mogła swobodnie wychodzić z urządzenia. Taki 100% sorbet jest bardzo dobry i z pewnością zasmakują się w nim wszyscy miłośnicy lodowych deserów. No tak, duży Kuvings ma 2 dodatkowe sitka ale mały ma dodatkową dostawkę czyli Mincer który również potrafi zrobić nam desery lodowe, jak również pokruszy kostki lodu. Przystępujemy zatem do testów naszego mincera. Zostawiłam sobie specjalnie truskawek z tego względu że wiedziałam że mi się jeszcze przydadzą i o ile sitko w dużym Kuvingsie wkładamy do misy urządzenia o tyle mincer jest tak jakby oddzielną dostawką do której do środka wkładamy wałek ślimakowy zamykamy górą urządzenia i mamy złożoną naszą wyciskarkę która soku już nam nie wyciśnie a zrobi 100% sorbet z zamrożonych owoców. W tym przypadku zasada jest również dokładnie taka sama: wrzucamy do wlotu zamrożone owoce z jakich mamy ochotę zrobić sorbet a następnie urządzenie zrobi za nas resztę. Efekt końcowy jest dokładnie taki sam jak w przypadku sita pełnego w dużym Kuvingsie – ja jestem zadowolona.

Podsumowując Kuvings jest urządzeniem które wychodzi na przeciw potrzebom klienta. Plusem jest tutaj z pewnością 10 letnia gwarancja na całość urządzenia jak również duży wlot na praktycznie całe kawałki warzyw i owoców a także moc silnika 240W, która nie czyni z wyciskarki sokowirówki a daje nam pewność że przy tak dużych kawałkach jakie tutaj zadajemy urządzeniu nie będzie nam się zatrzymywało a tym samym praca z wyciskarką będzie samą przyjemnością. Pomyśleli tutaj również o prostocie w składaniu/rozkładaniu a na koniec w czyszczeniu urządzenia dzięki któremu nie musimy się męczyć z uciążliwym czyszczeniem poszczególnych elementów naszej wyciskarki. Wszystkie te elementy składowe przy zachowaniu odpowiedniego umiaru przy dawkowaniu produktów jakie chcemy wrzucić do wyciskarki składają się na obraz urządzenie z którego z pewnością będziemy korzystali dzień w dzień.

2 Responses

  1. A gdzie można kupić mincer do robienia lodów i sorbetów?

    • Mincer do robienia sorbetów lodowych do wyciskarki Kuvings można kupić np. tutaj: http://www.mocsokow.pl/9-akcesoria i w zależności który mofel Kuvingsa to będzie albo „Mincer” do Kuvingsa SC albo zestaw dodatkowych sitek które pasują zarówno do jednego jak i do drugiego Kuvingsa a zawierają 2 sitka z czego jedna właśnie służy do robienia sorbetów lodowych. W razie gdyby miała Pani jeszcze jakieś pytania chętnie odpowiem na wszystkie.
      Pozdrawiam Ewa 🙂

Leave a comment

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (10)