Dieta Gersona

FEATURE_gerson2Dieta dr Gersona – to co jest w niej najbardziej fascynujego, to fakt ze nie wiąże się ona z jakimiś absurdami czy „wynalazkami” i można by ją streścić w postaci takiej jednej dość intuicyjnej idei – dostarczanie organizmowi dużych ilości naturalnych składników odżywczych w najprostszej, najlepiej przyswajalnej postaci, żeby dzięki nim pobudzić naturalne właściwości organizmu i układu odpornościowego.


Dieta dr Gersona jest alternatywną metodą w leczeniu wielu „nieuleczalnych” chorób. Terapia ta najbardziej spektakularne sukcesy przynosi jeśli chodzi o leczenie raka. Tam gdzie medycyna tradycyjna oferuje tylko objawowe leczenie, terapia Gersona radzi sobie doskonale i przynosi pełne uzdrowienie. Nakierowana jest na usuwanie przyczyn chorób a nie tylko tłumienie ich skutków. Oparta jest na działaniu poprzez rekonstrukcję naturalnych, potężnych systemów obronnych organizmu, dzięki którym aktywowana zostaje zdolność do samoleczenia, nie wywołując przy tym żadnych skutków ubocznych.

Terapia ta opiera się przede wszystkim na:

  • świeżym, ekologicznym pożywieniu,
  • sokach owocowo-warzywnych,
  • starannie dobranej suplementacji,
  • lewatywach z kawy i
  • całościowej detoksykacji ciała.

Dostarczana codziennie niezmierna obfitość składników odżywczych w postaci świeżo wyciśniętego soku z owoców i warzyw ekologicznych, zapewnia organizmowi ogromną porcję enzymów, witamin, minerałów i składników odżywczych. Substancje te rozbijają chore tkanki, podczas gdy lewatywy pomagają w usuwaniu z wątroby toksyn zgromadzonych w organizmie na przestrzeni całego życia.

W tym momencie bardzo ważna uwaga merytoryczna dotycząca oczyszczania wg Gersona. Lewatywy są NIEZMIERNIE WAŻNE!!! Enzymy z warzyw i owoców bardzo silnie czyszczą organizm z trucizn. Niekiedy wątroba nie radzi sobie z neutralizacją toksyn uwalnianych z organizmu. Do wspomagania wątroby potrzebne są lewatywy, które ściągają nadmiar toksyn – w przeciwnym wypadku (zbyt mała ilość lewatyw z kawy) możemy uszkodzić wątrobę! – marskość, śpiączka wątrobowa. Bez dobrego przygotowania i zrozumienia zasad diety możemy sobie zaszkodzić.

Siła uzdrawiania tej metody leczenia nie jest ściśle ukierunkowana na jedna chorobę – celem terapii jest odbudowa sił obronnych naszego całego organizmu, który jest w stanie wówczas się sam uleczyć. Innymi słowy cel terapii to przede wszystkim walka z przyczyną a nie skutkiem choroby. Skupiamy się na dwóch aspektach które definiowane są jako główne przyczyny chorób:

  • zanieczyszczeniu organizmu (toksemii) wysoce toksyczne pestycydy, herbicydy, preparaty grzybobójcze oraz różne inne chemikalia są w dzisiejszych czasach powszechnie stosowane w rolnictwie, pozostają na roślinach do czasu zbiorów a w konsekwencji później na naszych stołach. Większość z tych trucizn wnika w głąb roślin co wiąże się z brakiem możliwości wypłukania szkodliwych związków. Trafiają one zarówno do bezpośredniej sprzedaży jak i  do dalszej obróbki, ale docelowym miejscem ich przeznaczenia jest nasz stół. Jednym z największych zagrożeń nowoczesnej diety jest sód (sól) – substancja której nie sposób uniknąć. Mięso w dzisiejszych czasach stanowi podstawowy składnik naszego jadłospisu, niewielu jednak wie, iż nadwyżki białka zwierzęcego stają się w naszym organizmie truciznami. Idealna dieta powinna w przeważającej mierze być roślinna, z niewielką zawartością białek zwierzęcych jednak obecnie mamy sytuację odwrotną.
  • niedobór substancji odżywczych w dzisiejszych czasach mamy do czynienia ze zwiększającym się systematycznie stosowaniem nawozów sztucznych, które dostarczając do ziemi trzy podstawowe pierwiastki: azot, fosfor i potas, pomijając ponad 50 innych minerałów, niezbędnych do tego aby ziemia była zdrowa, urodzajna oraz bogata w enzymy i mikroorganizmy które są charakterystyczne dla naturalnej i żyznej ziemi. Na skutek takiego zubożenia ziemia produkuje ubogie w substancje odżywcze rośliny, które w konsekwencji stają się naszym codziennym tak bardzo ubogim pokarmem.

Dla kogo jest przeznaczona dieta dr Gersona?

Dieta dr Gersona przeznaczona jest dla każdego, kto pragnie poprawić swój ogólny stan zdrowia. Przede wszystkim jest jednak skierowana do osób, które borykają się z chorobami cywilizacyjnymi, zwłaszcza z rakiem.

Na czym polega dieta dr Gersona?

Podstawowym elementem diety Gersona są świeżo wyciskane soki z ekologicznych warzyw i owoców a także lewatywa z kawy organicznej. Składniki odżywcze, witaminy, minerały i enzymy zawarte w świeżo wyciśniętych sokach rozbijają chore tkanki, w tym też guzy nowotworowe. Zadaniem lewatywy jest usunięcie z wątroby toksyn, które zostały zgromadzone w organizmie. Co najważniejsze, właśnie dzięki lewatywie rozpadający się guz od razu jest wypłukiwany z organizmu, chroniąc nasz organizm przed dalszymi przerzutami.

Dieta dr Gersona – zasady

Terapia jaką jest dieta dr Gersona trwa 6 tygodni i w ciągu tego całego procesu leczniczego obowiązują nas konkretne zasady:

  1. Jedną z podstawowych zasad dr Gersona jest bardzo powolne gotowanie potraw w niskiej temperaturze aby uniknąć „zabicia” niezbędnych składników odżywczych.
  2. 13 razy w ciągu dnia należy wypić sok z świeżo wyciśniętych warzyw i owoców. Pamiętać przy tym należy iż warzywa i owoce pochodzić muszą z upraw typowo ekologicznych. W terapii dr Gersona zaleca się pić głównie soki z marchwi, jabłek, pomarańczy i zielonych liści. Sok zaleca się wypić zaraz po jego sporządzeniu niewielkimi łykami mieszając go w ustach ze śliną. Typowy program Terapii Gersona zakłada cztery rodzaje soków – marchewkowy, marchewkowo-jabłkowy, pomarańczowy i tzw. zielony sok. Przyjmowanie pożywienia w formie soków, pozwala ominąć proces trawienia i powoduje ich natychmiastową asymilację.
  3. Na nasze codzienne menu powinno składać się 3 posiłki wegetariańskie oparte na bazie z warzyw i owoców pochodzących z upraw ekologicznych, a także produkty pełnoziarniste.
  4. Zalecane jest pomiędzy posiłkami spożywać świeże owoce, mogą to być jabłka, gruszki, banany, pomarańcze czy też winogrona.
  5. Co ważne przy terapii dr Gersona należy ograniczyć nasz kontakt z chemią zawartą w kosmetykach.
  6. Należy stosować filtry do wody.
  7. Suplementacja też jest niezwykle istotnym elementem terapii, przyjmowane są enzymy wątrobowe czy witamina B12.
  8. Przede wszystkim terapia Gersona wyklucza równolegle chemie.
  9. Istotnym elementem o którym należy wspomnieć jest stosowanie lewatywy.

Jak powinno wyglądać stosowanie lewatywy – krótki opis:

Po pierwsze musimy zakupić tzw. wlewnik. Kładziemy się na prawym boku odciążając tym samym wątrobę (najlepiej podłożyć sobie pod pupę wyższą poduszkę), zaczynamy wlewać 1 litr kawy. Kawa powinna mieć 36,6 stopni C. Wlewamy ją powoli, ale cały czas musi lecieć. Głęboko i spokojnie oddychamy, aby wciągnąć kawę głębiej. Nie stresujmy się bo to niepotrzebnie ściśnie nam jelita i nic z tego nie wyjdzie. Po wlaniu całej kawy dalej spokojnie leżymy i czekamy 10-15 min. Po tym czasie powoli wstajemy i udajemy się do toalety.

Produkty które należy odstawić przy terapii metodą dr Gersona:

  • butelkowane;
  • konserwowane;
  • marynowane;
  • mrożone;
  • napromieniowane;
  • puszkowane;
  • rafinowane;
  • siarkowane;
  • solone;
  • wędzone;
  • zamykane w słoikach;
  • przygotowanie w mikrofalówce jest surowo zabronione.

Zabronione produkty spożywcze:

  • Alkohol;
  • Ananasy bo są bogate w substancje aromatyczne;
  • Awokado które jest bogate w naturalny olej będący tłuszczem;
  • Butelkowane i puszkowane napoje;
  • Cukier (biały, rafinowany);
  • Cukierki, ciastka, czekolady i wszystkie rodzaje słodyczy;
  • Fluor zarówno w wodzie jak i paście do zębów;
  • Grzyby – nie są to warzywa;
  • Herbata (czarna i zielona zawiera kofeinę; czarna herbata jest bogata w naturalny fluor);
  • Jagody;
  • Kakao;
  • Kawa do picia (z wyjątkiem używanej z olejem rycynowym);
  • Kiełki – zawierają nierozwinięte białko, L-kanawaninę, która osłabia układ immunologiczny;
  • Lody i napoje orzeźwiające;
  • Marynaty;
  • Mąka biała i ciemna; również produkty mączne;
  • Mleko (również odtłuszczone i z niewielką zawartością tłuszczu);
  • Ogórki bo sąźle trawione;
  • Orzechy bogate w tłuszcze – zawierają niekorzystną konfigurację protein;
  • Przyprawy bogate w substancje aromatyczne;
  • Rośliny strączkowe są dozwolone jedynie od czasu do czasu w późniejszym etapie terapii;
  • Ser;
  • Siarczan magnezu / sól gorzka (również w przypadku kąpieli);
  • Skórka z cytryny i pomarańczy ze względu na to iż zawiera olejki aromatyczne;
  • Soda oczyszczona w jedzeniu, paście do zębów i płynach do płukania ust jest zabroniona;
  • Soja i wszystkie produkty zawierające soję np. tofu,mleczko sojowe i mąka;
  • Sól i wszelkie substytuty soli;
  • Suszone owoce (wprzypadku kiedy są siarkowane bądź też pokrywane olejem);
  • Śmietana, kremy, pasty;
  • Tłuszcz i olej – jedynym wyjątkiem jest olej lniany;
  • Trawa pszeniczna jest trudna do strawienia i wykazuje tendencje do podrażniania żołądka;
  • Wszelkiego rodzaju przetworzone pożywienie;
  • Woda do picia;
  • Zioła z wyjątkiem tych które są dozwolone.

Oprócz produktów zabronionych istnieje grupa produktów spożywczych czasowo zabronionych, wśród nich znaleźć możemy:

  • biały ser (bez soli,odtłuszczony);
  • jajka;
  • jogurt (i inne produkty mleczne po fermentacji);
  • masło;
  • mięso;
  • ryby.

Zabronione produkty użytku osobistego i domowego

  • farby (świeże);
  • farby do włosów i trwała ondulacja;
  • kosmetyki;
  • maści;
  • nowe dywany;
  • perfumy;
  • pestycydy w sprayu do upraw lub ogrodu;
  • środki ochrony drewna;
  • wszelkie chemiczne czyściwa;
  • wszelkiego rodzaju aerozole;
  • wybielacze na bazie chloru.

Dieta dr Gersona – co można jeść?

Dr Gerson zaleca, aby nasza codzienna dieta bogata była w ekologiczne warzywa i owoce, zwłaszcza te które zawierają w dużej ilości potas. Filarem diety w związku z tym powinny być:

  • pomidory,
  • suszone morele,
  • ziemniaki,
  • winogrona,
  • dynia,
  • banany.

W terapii Gersona wolno używać w umiarkowanych ilościach przyprawy takie jak:

  • bazylia,
  • czosnek,
  • kolendra,
  • koper,
  • liście laurowe,
  • majeranek,
  • pietruszka,
  • rozmaryn,
  • szałwia,
  • szczypiorek,
  • tymianek.

Zakazane jest używanie:

  • papryki,
  • pieprzu,
  • soli.

Produkty potrzebne przy terapii metodą dr Gersona:

  • zwiazki potasu
  • szlane ciemne butelki do przechowywania
  • płyn lugola i Thyroideum
  • niacyna (kwas nikotynowy)
  • sproszkowana wątroba w kapsułkach
  • zastrzyki z ekstraktu z wątroby i wit. B12
  • Pankreatyna kapsułki
  • Acidol pepsin – tabletki przy nowotworach
  • żółć wołowa
  • olej lniany niskolinolenowy
  • koenzyn Q10
  • olej rycynowy
  • Citrosept
  • Selen

Program1

Program 2

Program 3

Program 4

 

No Comments Yet.

Leave a comment

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (1)