• sklep
  • kontakt
  • fb
  • yt
soczysty eko blog

O zdrowych sokach i dobrych wyciskarkach. O koktajlach i blenderach. Oraz o wszystkim co może przydać się w zdrowej kuchni.

  • Strona główna
  • Kącik wiedzy
  • Recenzje
  • Przepisy
  • Diety
  • O Nas
Diety, Przepisy  /  20 czerwca 2017

Alergie…

by Michalina Wójcik
Alergie…

Alergie to przypadłość męcząca coraz więcej osób. Reakcje alergiczne takie jak katar sienny, wypryski czy astma są wynikiem nieprawidłowej, nadmiernej rekcji układu odpornościowego. Objawy alergii wynikają z naturalnej reakcji obronnej organizmu jaką jest stan zapalny. Alergie, które mogą obejmować skórę, oczy lub układ oddechowy, to właśnie objawy przewlekłego stanu zapalnego. Właściwe odżywianie się i stosowanie pewnych ziół pozwala na ograniczenie stanów zapalnych, a tym samym wpływa na zmniejszenie dolegliwości alergicznych. Także soki czy koktajle mogą pomóc nam w uzyskaniu lepszego samopoczucia pomimo alergii.

Alergie mogą mieć różne objawy, takie jak:

  • astma i ataki kaszlu
  • problemy z zatokami i katar sienny
  • czerwone, swędzące i zapuchnięte oczy, często załzawione,
  • wysypka skórna
  • swędzenie całego ciała lub gardła
  • pokrzywka
  • dolegliwości ze strony układu pokarmowego
  • ostre reakcje zagrażające życiu zwane wstrząsem anafilaktycznym, wymagające natychmiastowej interwencji medycznej

Przyczyny alergii:

  • czynniki dziedziczne – mają decydujące znaczenie, alergia u rodzica lub rodzeństwa znacznie zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia alergii,
  • częste przyjmowanie leków, zwłaszcza antybiotyków,
  • niepożądane reakcje na leki
  • nadwrażliwość na unoszące się w powietrzu zanieczyszczenia czy pyłki roślin
  • nadwrażliwość na substancje dodawane do żywności lub związki zanieczyszczające takie jak pestycydy, barwniki, aromaty, konserwanty
  • infekcje grzybicze bądź bakteryjne, które osłabiają układ immunologiczny i mogą doprowadzić do wystąpienia zespołu nieszczelnego jelita
  • zaburzenia funkcjonowania układu odpornościowego towarzyszące chorobom autoimmunologicznym,
  • zaburzenia funkcjonowania wątroby, do których dochodzi w wyniku nadmiernego obciążenia układu odpornościowego

Praktyczne porady dla alergików

 

  • Owoce i warzywa to najważniejszy składnik diety, gdyż stanowią m.in. źródło bioflawonoidów oraz przeciwutleniaczy, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.
  • Kwasy tłuszczowe omega-3 występujące w tłuszczu rybim, siemieniu lnianym czy nasionach słonecznika mają udowodnione działanie przeciwzapalne i łagodzą przebieg alergii.
  • W łagodzeniu alergii pomóc może również ograniczenie w diecie cukrów, w tym głównie tych pochodzących z przetworzonej żywności. Cukier osłabia funkcjonowanie układu odpornościowego poprzez zmniejszenie aktywności białych krwinek. Ponadto nadmiar cukru może przyczynić się do rozwoju drożdżycy, której konsekwencją jest uszkodzenie bariery jelitowej i zwiększona przepuszczalność dla szkodliwych związków, w tym alergenów.
  • Unikać należy alkoholu, gdyż wpływa on niekorzystnie na funkcjonowanie układu odpornościowego.
  • Prawidłowo przebiegający proces trawienia również ma wpływ na nasilenie objawów alergicznych. Stąd warto dbać o regularność posiłków i ich prawidłowy skład, jak również o nie przeciążanie przewodu pokarmowego zbyt dużymi porcjami.
  • Alergicy jak najczęściej powinni sięgać po produkty ekologiczne, gdyż nie zawierają one pestycydów i innych szkodliwych związków, obciążających niepotrzebnie osłabiony już system odpornościowy.
  • Dietę warto wzbogacić w produkty zawierające selen i cynk, gdyż działają one łagodząco w stanach zapalnych.
  • Suplementy, które warto włączyć do jadłospisu to czosnek i chrzan w tabletkach, witamina C, bioflawonoidy oraz siarka organiczna (MSM).
  • Alergicy nie powinni przed dłuższy czas przyjmować jeżówki (Echinacea).
  • Warto spożywać również produkty wspierające pracę wątroby takie jak karczochy, kalafior, kapustę, brokuł, brukselka czy jajka, oczywiście pod warunkiem braku uczulenia na nie. Zdrowa wątroba bowiem zadba o prawidłowe oczyszczanie organizmu z toksyn.

Propozycje soków łagodzących objawy alergii

► ¼ średniego ananasa
1 czerwona lub zielona papryka
1 gruszka
opcjonalnie 1 czerwona papryczka chilli

 

► 1 jabłko
1 marchew
1 cm świeżego korzenia imbiru
2 liście mniszka lekarskiego lub kapusty
½ czerwonej cebuli

 

kkk

►1 marchew
1 gruszka
2 liście kapusty
1 rzodkiewka
1 ząbek czosnku

 

 

 

kkk

Koktajle antyalergiczne

► 1 szklanka mleka ryżowego/migdałowego/kokosowego
1 dojrzały banan
1 gruszka
1 łyżka oleju lnianego tłoczonego na zimno
1 łyżka świeżo zmielonego siemienia lnianego
szczypta zmielonej gałki muszkatołowej

► 1 grejpfrut
garść żurawiny
1 mango
½ buraka
woda dla rzadszej konsystencji

 

kkk

► ½ szklanki malin
1 szklanka jagód
½ szklanki winogron bezpestkowych
½ szklanki jogurtu naturalnego

Tagi

  • #alergia
  • alergie
  • dieta alergika
  • dieta w alergii
  • koktajle
  • soki

Nawigacja wpisu

Dieta oczyszczająca
Co można i co warto grillować

Co o tym myślisz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wyszukaj

Ostatnie wpisy

  • Co POTrafi multicooker Instant Pot?
  • Gotowanie pod ciśnieniem z multicookerem Instant Pot
  • Terapia oczyszczająca glinką spożywczą
  • Tłoczony na zimno olej słonecznikowy – zasmakuj zdrowia
  • Wiosenny sok z pokrzywy

„Jeśli soki będziesz pił,
bez lekarza będziesz żył!

Archiwa

Gdzie kupić wyciskarkę wolnoobrotową?

Wyciskarki do warzyw i owoców, blendery, prasy do tłoczenia oleju i wiele innych – odwiedź sklep mocsokow.plmocsokow.pl

menu

  • Strona główna
  • Kącik wiedzy
  • Recenzje
  • Przepisy
  • Diety
  • O Nas

kalendarz

sierpień 2022
P W Ś C P S N
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« lip    

sklep

  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com